Integrantes de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) en Pijijiapan,
solicitarán a la Secretaría de Salud realizar un operativo para
averiguar en la ciudad tortillerías que venden el producto en condiciones higiénicas inadecuadas.
Juan José López Hernández, integrante de esta organismo, dijo, que dicha petición se basa en el surgimiento de negocios establecidos y móviles que ofrecen el kilo de tortillas de mala calidad a bajo costo y podrían poner en riesgo la salud del consumidor al elaborase en condiciones insalubres.
Señaló que esta situación se está dando al oriente de la ciudad, principalmente en colonias de la periferia, donde a través de un sistema de perifoneo anuncian el producto por las calles, manifiestan que al comprar sus productos solo algunas horas permanece bien, pero poco después desprenden algunos malos olores, y sabores.
“La verdad, lo que más nos preocupa es que dicho alimento de la canasta básica se elabore en malas condiciones de higiene y puede desatar una enfermedad, sabemos que hay muchos negocios fijos y rodantes de este tipo, por eso queremos actuar y denunciar”, externo.
El agremiado a esta cámara de comerciantes expuso que este tipo de negocios “venden el kilo de tortilla en diez y hasta ocho pesos, cuando un negocio legalmente establecido y con calidad en la elaboración de producto lo ofrece en 13 pesos”.
Mencionó que el sector tortillero establecido, representado por unos 52 empresarios, pidió a la Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios vigilar este tipo de venta, de lo contrario se apoyaría practicar la clandestinidad.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario