Más de un
millón 180 mil pesos del programa Seguridad Alimentaria Sustentable (SAS) del
Sistema DIF Chiapas, fueron destinados en lo que va del año para el municipio
de Las Margaritas.
Al respecto, Leticia Coello de Velasco,
presidenta del DIF Chiapas, puntualizó que más de 200 mujeres de 10 localidades
de este municipio de la región Meseta Comiteca, fueron beneficiadas con
paquetes de aves y/o conejos, botiquín veterinario, alimentos para aves,
semillas de diferentes hortalizas y fertilizantes orgánicos, por destacar
algunos.
La presidenta del DIF Chiapas
resaltó que algunos de los objetivos del programas SAS es apoyar a las familias
para que logren la sustentabilidad alimentaria de todos sus integrantes con
distintas hortalizas, carne de aves y/o conejos, productos que combinados,
aportan proteínas y vitaminas.
Dicho programa alimentario contempla
diversos talleres de capacitación como: La crianza y manejo de animales de
traspatio, Proceso de peletería, Curtiduría y elaboración de artesanías con
materia prima de conejo, Preparación de abonos y fertilizantes orgánicos, entre
otros, todo ello con la finalidad de aprovechar al máximo los beneficios del
programa.
Cabe mencionar que el DIF Chiapas
como institución rectora de acciones gubernamentales en materia de desarrollo y
asistencia social, tiene como objetivo principal ser el enlace institucional
que gestiona proyectos y programas sociales que beneficien a las familias
chiapanecas que se encuentran en situaciones de vulnerabilidad y emergencia, tal
como lo expresa el Plan de Trabajo 2013-2018.
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