Gobierno del Estado trabaja con productores en campañas zoosanitarias

Tuxtla, Gutiérrez, Chiapas.- El Gobierno del Estado de Chiapas, a través de la Secretaría del Campo (SECAM), implementa estrategias zoosanitarias permanentes de manera conjunta con los productores, para mejorar  las condiciones de sanidad, calidad e inocuidad alimentaria.

 Ante esta necesidad y gracias a un trabajo en unidad con los tres órdenes de gobierno, se sigue el Plan Estatal de Desarrollo Chiapas 2013-2018, el cual considera impulsar acciones en materia de sanidad e inocuidad pecuaria que permitan fortalecer las cadenas agroalimentarias enfocadas a mantener la calidad en la producción, favorecer las oportunidades de participación en los mercados nacionales e internacionales de los productos y subproductos de origen animal, asegurando alimentos inocuos para el consumo humano. 

Por esta razón, Enrique Martínez y Martínez, Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), dio a conocer al Gobernador del Estado, Manuel Velasco Coello, la autorización del cambio de fase de control a erradicación en la Campaña de Tuberculosis Bovina  de Chiapas,  ya que anteriormente se contaba con 96 de los 122 municipios de la entidad en fase de erradicación y, a partir del 6 de enero de 2015, se suman los 26 municipios restantes, lo cual representa un beneficio para aproximadamente 70 mil productores de ganado bovino; dando cumplimiento a las disposiciones estipuladas en la Norma Oficial Mexicana NOM-031-ZOO-1995 “Campaña Nacional Contra la Tuberculosis Bovina (Mycobacterium bovis)”, en sus numerales 5.2 reconocimiento oficial de las fases de  operación de la campaña y 5.2.2 fase de erradicación. 

Es preciso mencionar que para lograr este reconocimiento se realizaron trabajos coordinados entre la federación, el estado y productores a través del Comité de Fomento y Protección Pecuaria del Estado de Chiapas, en donde se llevaron a cabo distintas pruebas de la totalidad del hato ganadero; sacrificio de animales positivos; aplicación de cuarentenas a los hatos con presencia de la enfermedad; vigilancia epidemiológica mediante la inspección en los rastros de mayor sacrificio y control de la movilización. 

Con este logro se cubre la totalidad en la entidad chiapaneca, y se facilita el comercio en todo el territorio estatal y nacional, continuando con las acciones de vigilancia epidemiológica en rastros, puntos de verificación e inspección, así como centros de certificación.