El secretario de Protección
Civil en Chiapas, Luis Manuel García Moreno destacó el invaluable apoyo del
gobierno de Sao Paulo Brasil al realizar, este lunes, la donación de 12 kits
del proyecto Panaderías Artesanales, en solidaridad con la población que
resultó afectada con el sismo del pasado 7 de septiembre en la entidad.
El funcionario estatal dijo que
mediante este exitoso programa se busca que la población pueda desarrollarse
por sus propios medios, toda vez que se capacita a los participantes para la
producción de diferentes tipos de panes, logrando una sostenibilidad económica,
así como el desarrollo personal de sus familias.
Detalló que la población
seleccionada para la entrega de apoyos pertenece a los municipios de Villaflores,
La Concordia, Villa Corzo, Ángel Albino Corzo y Chiapa de Corzo, quienes anteriormente
se desempeñaban como panaderos en su localidad, mismos que fueron afectados
directamente por el movimiento telúrico.
Agregó que durante dos semanas
se recorrieron los diversos municipios brindando capacitación personalizada a
cada uno de los afectados y en coordinación con la instructora capacitada por
parte del Gobierno de Brasil, Flavia Crema, personal de Protección Civil
realizó el acompañamiento a fin de brindar la capacitación en la realización
del pan artesanal.
Por su parte, habitantes de
Chiapas agradecieron el apoyo del Gobierno de Brasil por todos los apoyos
brindados, haciendo de esto una experiencia inolvidable.
Cada
equipo donado consta de un Horno de Gas, una mesa, Licuadora y Moldes para la
elaboración del Pan Artesanal.
Cabe destacar que el programa
de Panaderías Artesanales, lo inició el gobierno de Brasil para brindar apoyos
a la población de escasos recursos, dando excelentes resultados, logrando con
esto el desarrollo profesional y personal de cada una de estas familias.
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