Ezequiel Gómez García.
La Asociación Agrícola de
Productores de Plátano del Soconusco, asegura que uno de los desafíos más
importantes para el ciclo productivo 2018 es colocar el banano en el comercio
de China, tras varios meses concluyeron los protocolos de sanidad vegetal entre
México y China, sólo hace falta el visto bueno del Servicio Nacional de
Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, para que se envíe el primer
embarque.
La oportunidad de acceder al
mercado chino beneficiará a 20 mil productores de plátano en México, los
primeros embarques de plátano a China saldrán desde el puerto de Manzanillo en
Colima, aunque también se están considerando envíos de la fruta, a través del
puerto de Lázaro Cárdenas, Michoacán y Puerto Chiapas.
Para este 2018 en Chiapas se tiene una intención de cosecha que
superara las 708 mil 298 toneladas con lo que buscará ser el mayor productor de
plátano en México, así lo muestran las últimas cifras publicadas por el
Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
El estado fue primer lugar en
producción de plátano en 2017 con una producción de 708 mil toneladas que
significa un 29.3 % de la producción total del país, superando al vecino estado
de Tabasco.
Cabe destacar que la intención
de cosecha es la información que se refiere al volumen que se pretende obtener
a partir de la superficie en producción la que ya se encuentra en su etapa
productiva.
Este nuevo ciclo comenzó en el
mes de enero, y finaliza en diciembre. La producción puede incrementar o
disminuir de las cifras de intención de cosecha debido a los cambios en el
clima.
El plátano aparte de cubrir la
demanda nacional se exporta a 34 países, entre ellos Estados Unidos, Países
Bajos, Guatemala, Reino Unido, España, Japón, Rusia, Corea del Sur, Albania,
Túnez, Singapur, Nueva Zelandia, Portugal, Hong Kong, Bélgica, Italia, Canadá,
Alemania, Irlanda, Lituania y Turquía, entre otros.
Los municipios con mayor
producción y con calidad de exportación en cuanto a sabor y vida en anaquel son
Suchiate, Mazatán, Tapachula, Tuxtla Chico, Huehuetán, Huixtla,
Villacomaltitlán, Acapetahua y Mapastepec.
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